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El próximo lunes 31 de octubre se llevará a cabo en Mar de Ajó la 2º Exposición, Degustación y Capacitación en Alimentos, a beneficio de la Biblioteca Popular Villa Clelia. El show gastronómico, a cargo de Mirta Carabajal (de Utilísima Satelital), tendrá lugar de 12 a 22 horas en el Salón de eventos Costa Dulce, ubicado en Av. del Libertador Nº 2031.

Los interesados en asistir al evento, deberán adquirir la tarjeta a través de los siguientes teléfonos: (02257) 15 635603 / (02267) 15 514313.

Programa

• 12.00 a 13.00 hs. – Visita guiada a Biblioteca
• 13.00 a 13.30 hs. – Recepción
• 13.30 a 14.30 hs. – Exposición de CPN Rubén Kubra y Lic. Juan Carlos Latrichano (universidad Nacional de Lomas de Zamora). Tema: Actualidad Económica Nacional y Mundial.
• 14.45 a 15.30 hs. – Recorrido Stand Expositores (Degustación)
• 15.30 a 16.00 hs. – Exposición de Gastón Larrañegui Quick Food – Marfrig. Tema: Desarrollo de familia de productos.
• 16.40 a 17.10 hs. – Alimentarse mejor para vivir mejor. Dieta balanceada para verano. Manejo de alimentación para celíacos. Recorrido Stand Expositores (Degustación).
• 18.00 a 18.30 hs. – Exposición Dr. Esteban Magnasco. Tema: Diferenciación en la elaboración de quesos Calidad & no calidad. Precios & calidad de materias primas. Recorrido Stand Expositores (Degustación).
• 19.15 a 19.45 hs. – Exposición Dra. María del Carmen Balzola. Tema: Cómo actuar ante una inspección bromatológica, conservación de productos alimenticios, fecha de elaboración y vencimiento.
• 20.00 a 20.30 hs. – Exposición Ingeniero Gustavo Nogues – Frigorífico Cabaña Argentina.  Tema: Procesos en la cría de carme porcina. Valores en la cadena de comercialización.
• 20.30 a 21.30 hs. – Show gastronómico a cargo de Mirta Carvajal (Utilísima Satelital). Importantes sorteos